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En este apartado de la guía conocerás cuáles son las funciones y responsabilidades de cada uno de los puestos de trabajo que mencionamos al principio.

Además, te decimos los requisitos que debes cumplir para aplicar al que desees.

Lee cuidadosamente cada uno de ellos para que decidas por cuál te postulas atendiendo a tus conocimientos, experiencia, deseos de crecimiento profesional y habilidades.

Team Member CAJA

El Team Member de caja en KFC se encarga de saludar a los clientes y ayudar a determinar sus pedidos; procesar los pedidos de los clientes y registrarlos en la base de datos del restaurante; transmitir los pedidos de los clientes al personal de cocina; asegurar que todos los pedidos sean entregados a los clientes de manera oportuna; aceptar efectivo y devolver el cambio correcto.

También debe responder a las consultas de los clientes, emitir recibos y registrar las sugerencias de los clientes; limpiar y organizar su espacio de trabajo; y ayudar al personal de cocina cuando sea necesario.

Los requisitos que debes cumplir para postularte a este cargo son:

• No es necesaria experiencia, nosotros te daremos la formación que necesitas.
• Residencia en la zona o/y posibilidad de desplazarte fácilmente al restaurante.
• Dinamismo y energía positiva.
• Compromiso y pasión por el cliente.
• Trabajo en equipo.

Team Member

Los Team Member en KFC podrían ser la cara sonriente que saluda y atiende a los clientes. O podrían ser el cocinero que prepara su famoso pollo. Sea cual sea el trabajo que haga, sabe que lo que hace es importante, para su equipo y para los clientes.

Los requisitos que debes cumplir como Team member en KFC son:

• Tener al menos 16 años.
• No es necesario tener experiencia, se te proporcionará capacitación.
• Ser una persona divertida y amistosa que valora a los clientes y se enorgullece absolutamente todo lo que haces.
• Te gusta hablar - mucho - incluso con extraños.
• Tener actitud - la correcta por supuesto - y entender la necesidad de llegar a tiempo.
• Tener mucha energía.
• Entiendes que el trabajo es más fácil, y más divertido, trabajando en equipo.

Area Coach

El Área Coach en KFC tendrá la responsabilidad general de supervisar a las personas, los procesos y las operaciones de 4 restaurantes en un área. Manejará las operaciones diarias que incluyen, entre otras, capacitación, entrenamiento, apoyo, motivación y reconocimiento de gerentes, asistentes de gerentes y equipos de restaurantes.

Sus responsabilidades incluyen ayudar en la creación de una cultura en la que la gente quiera quedarse; proporcionar liderazgo para cada gerente en el mercado para garantizar la satisfacción del cliente; y liderar el camino trabajando con cada Gerente General para cumplir con el flujo objetivo en cada restaurante en el mercado, entre otras.

Los requisitos para postularte a este cargo son:

• Debe tener 18 años con una licencia de conducir válida y transporte personal confiable.
• 3-5 años de experiencia en gestión de "unidades múltiples" en la industria de restaurantes de servicio rápido.
• Buenas habilidades de comunicación y fuertes habilidades interpersonales y de resolución de conflictos.
• Capacidad excepcional de trabajo en equipo.
• Habilidades básicas de matemáticas comerciales y contabilidad, y sólidas habilidades analíticas/de toma de decisiones.
• Alfabetización básica en computadoras personales.
• Historial demostrado de logros en el lugar de trabajo en la selección, entrenamiento y desarrollo de empleados gerenciales.
• Capacidad comprobada para impulsar la satisfacción del cliente, el desempeño financiero y la satisfacción de los empleados.

Restaurant Assistant Manager

En KFC los Assistant Managers se aseguran de que las operaciones en un establecimiento de comidas funcionen sin problemas para respaldar la rentabilidad y brindar una experiencia agradable a los clientes. Para ello, trabajan en conjunto con personal de cocina y team members atendiendo a las políticas de la empresa. También supervisan la gestión de reservas.

Además, es responsable de una variedad de tareas, incluida la programación de turnos, los asientos de los clientes y el cuidado de los miembros del personal. También debe asegurarse de que el lugar cumpla con todas las leyes aplicables y debe promover una experiencia impecable con un excelente servicio al cliente.

Los requisitos para ser Assitant Manager son:

• Tener al menos 18 años con una licencia de conducir válida, transporte confiable (no transporte público; es posible que a veces necesite conducir para hacer depósitos para el restaurante) y un verdadero deseo de aprender y crecer.
• Tener experiencia en cargos similares (deseable).
• Ser un líder natural, quiere ser co-capitán porque puede ayudar a formar un equipo ganador.
• Querer alegrarle el día a su cliente y se nota en la forma en que es un maníaco por servir un pollo delicioso con una gran sonrisa.
• Ser honesto, enérgico, motivador y divertido.
• Tener capacidad para establecer altos estándares para ti y para el equipo.
• Estar listo para un desafío. Debe encantarle la emoción del negocio de los restaurantes y saber que cada día es diferente.
• Capacidad para trabajar turnos rotativos.

Cocinero (Food Production)

Los miembros del equipo de producción de alimentos son apasionados y se enorgullecen de la preparación de los productos de KFC. Se espera que preparen y cocinen productos de calidad dentro de los estándares de la empresa, con rapidez y precisión, mientras se adhieren a las especificaciones y procedimientos de KFC.

Las principales responsabilidades son preparar y cocinar elementos del menú que cumplan con nuestras especificaciones, procedimientos y estándares de calidad; asegurarse de que todos los tiempos de espera del producto se observen estrictamente mediante el uso del sistema Time Tag; filtrar y limpiar todas las freidoras en los tiempos designados mientras sigue estrictamente todas las pautas de seguridad (incluido el uso del equipo de seguridad provisto).

Además debe recibir pedidos, verificar facturas y guardar las entregas según sea necesario; y realizar cualquier otra función que le asigne el Gerente a cargo del turno.

Los requisitos para postularte a este cargo son:

• Tener al menos 18 años.
• Tener habilidades de comunicación efectiva y buenas habilidades de organización.
• Poseer habilidad para actuar y resolver problemas menores a medida que surgen.
• Tener una excelente gestión del tiempo.
• Poseer comprensión clara de las pautas de cocina y seguridad alimentaria.
• Tener capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar bajo presión.
• Ser cooperativo y orientado al equipo.

Representante de Servicio al Cliente

Las responsabilidades principales de un representante de servicio al cliente son servir a los clientes proporcionando toda la información necesaria sobre el servicio y los productos que se ofrecen en los restaurantes de KFC; resolver los problemas de servicio y producto; y garantizar la satisfacción del cliente y una experiencia de usuario impecable.

Entre sus funciones diarias se encuentran responder preguntas sobre servicios y productos para atraer clientes potenciales; recomendar otros servicios y productos basados ​​en la información conocida; resolver problemas de servicio y producto; aclarar las quejas de los clientes y resolverlas para que estén felices y deseen regresar; determinar la causa del problema; y proporcionar soluciones adecuadas a los problemas de acuerdo con la política de la empresa.

Los requisitos para aplicar a este cargo son:

• Ser capaz de levantar hasta 25 libras y transportar hasta 30 pies.
• Poder empujar/jalar hasta 90 libras hasta 30 pies.
• Ser capaz de pararse y caminar durante la mayor parte del turno de trabajo.
• Tener habilidades de análisis de información y de resolución de conflictos.
• Estar enfocado en garantizar la calidad.
• Poseer habilidades de comunicación y de impecable servicio al cliente.
• Ser mayor de 18 años.